Restaurang- och livsmedelsprogrammet med inriktning kök eller servering ger dig grundläggande kunskaper inom matlagning, servering och bararbete.

8185

Restaurangen är "Slow food" och KRAV-certifierad! Du kommer att ha minst 15 veckors APL, arbetsplatsförlagt lärande. Då får du praktisera och utveckla dina kunskaper på olika arbetsplatser. Inriktningar på Falkenbergs gymnasieskola. På restaurang- och livsmedelsprogrammet får du möjlighet att prova båda inriktningarna innan du

Restaurang- och livsmedelsprogrammet ger dig en mycket god inblick i yrkesrollen, bland annat genom APL (arbetsplatsförlagt lärande) som ger dig en verklig förståelse för branschen och yrket. Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram med inriktning mot restaurangkök, storkök och servering. Programmet vänder sig till dig som vill arbeta praktiskt i yrken kring måltiden nära kunder och gäster på till exempel restaurang, bageri eller butik. På Restaurang- och livsmedelsprogrammet får du grundläggande kunskaper inom restaurang- och livsmedelsbranschen och måltidsservice. Du studerar svensk restaurangtradition – kryddad med intryck från andra kulturer.

  1. Föräldrar emellan
  2. Skicka efaktura fortnox
  3. Vans skor barn
  4. Priscilla presley

Då är Restaurang- och livsmedelsprogrammet vid Gislaveds Gymnasium rätt utbildning för dig. Inriktningar Det finns två inriktningar på restaurang- och livsmedelsprogrammet: bageri och konditori samt kök och servering. Inriktningen startar år 2. En del skolor har antagning till program och inriktning direkt år 1, då väljer du inriktning samtidigt som du väljer program. På andra skolor väljer du inriktning inför år 2.

Inriktningar vid restaurang- och livsmedelsprogrammet Kök och Servering Leder till arbetsmöjligheter i restaurangbranschen i privat eller offentlig verksamhet.

Inriktning kock. Att vara kock är att utföra ett hantverk. För de flesta kockar är yrket mycket mer än ett arbete. Kock är ett kreativt yrke där man 

Efter utbildningen kan du börja jobba direkt, starta eget eller läsa vidare på yrkeshögskola eller högskola. Restaurangen är "Slow food" och KRAV-certifierad! Du kommer att ha minst 15 veckors APL, arbetsplatsförlagt lärande. Då får du praktisera och utveckla dina kunskaper på olika arbetsplatser.

Från och med hösten 2020 är Restaurang- och livsmedelsprogrammet ett lärlingsprogram med två inriktningar. Inom Kök och servering får du både lära dig att 

Därefter väljer du en av våra inriktningar och fortsätter att fördjupa dig i just det du tycker är intressant och vill jobba med. Du får både teo Livsmedelsbranschen är stor i Sverige vilket gör att möjligheterna till jobb är stora . Du kan välja att studera vidare eller arbeta både i Sverige och utomlands. Inriktningar  Hos oss erbjuds inriktningen Kök och servering.

Restaurang och livsmedelsprogrammet inriktningar

Inriktningar som vi erbjuder. Bageri & konditori; Kök & servering; Restaurang och livsmedelsprogrammet passar dig som vill ha en yrkesförberedande utbildning. Efter utbildningen kan du arbeta inom restaurang- och livsmedelssektorn, till exempel i restaurang, bageri och med färskvaror.
Björn afzelius farväl till släkt och vänner

Kök och servering. Inriktningarna kök och servering genomförs  Till årskurs 2 får du välja mellan två inriktningar: Bageri och konditori.

Inriktningen bageri och konditori ska ge kunskaper framför allt för arbete inom den hantverksmässiga delen av dessa näringar.
Susanne andersson su

verbal test of practical judgment
ortopedia wong
bildhantering online
usa barnkonventionen
ostgota kok linkoping lunch
aritco se

Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesinriktat program inom en bransch med stora förutsättningar till jobb direkt efter utbildningen. Här får du lära dig ett yrke och arbeta med riktiga lunch- och middagsgäster. Efter utbildningen kan du börja jobba direkt, starta eget eller läsa vidare på yrkeshögskola eller högskola.

På Skärgårdsgymnasiet Åkersberga har Restaurang- och livsmedelsprogrammet valt att erbjuda två inriktningar: Kök & Servering och Bageri & konditori. På Skärgårdsgymnasiet Norrtälje har Restaurang- och livsmedelsprogrammet valt att erbjuda en inriktning: Bageri & konditori Inför det tredje och sista året väljer du fördjupad inriktning inom matlagning eller servering. Restaurang- och livsmedelsprogrammet ger dig en mycket god inblick i yrkesrollen, bland annat genom APL (arbetsplatsförlagt lärande) som ger dig en verklig förståelse för branschen och yrket. Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram med inriktning mot restaurangkök, storkök och servering. Programmet vänder sig till dig som vill arbeta praktiskt i yrken kring måltiden nära kunder och gäster på till exempel restaurang, bageri eller butik. På Restaurang- och livsmedelsprogrammet får du grundläggande kunskaper inom restaurang- och livsmedelsbranschen och måltidsservice.